ゆめしずく

天気の頃合いを見て、皆さんに芋掘りをしていただきました。紅はるかと紅あずま、紫芋もあり、疲れないように二畝程度ずつ、掘り起こし、 土を洗って日に当てます。今日のお昼に天ぷらで味見。これからおやつや昼のメニューに沢山登場します。 #手作りおやつ

ちょっと涼しくなった秋を感じるこの頃です。 寒天を煮て、寒天突きでご自分で突いてみました。するっと出てきて面白い。 酢醤油と黒蜜、お好きな方の味をつけてね。

第1回　　9/18（火）14：00～15：00　　竹の里　たけのこ庵にて 大工仕事が好きな人、みんなのアイデアでベンチを作って、どこかに寄付しようというプロジェクトです。のこぎりで切ることができる、くぎを打てる、ペンキを塗ってみたい。何かしたい。そんな少しずつの力を集めれば...

9/27（木）10：00～12：00たけのこ庵で開催します。定員15名。 2時間の講習を終えると、オレンジリングをもらえます。 国の施策で、ますます増える認知症の人を支援する体制を地域で作ろうとする一環です。 どなたでも参加できます。...

雨が少なくて枝豆の実が太るのが、今年は遅かったです。朝収穫した枝豆をみんなで枝からもいでもらい、お昼にゆでたてをいただきます。 キュウリやトマト、ナスといった定番の野菜以外にも、夕顔の実も大きくなり、毎日の食材に重宝しています。...

花ショウガ　コスモス　　おみなえし

雑草は強いわね、日照りでもこんなに伸びて。バッタや蝶、コオロギなどが散歩する傍らをついてきます。昨日はウズラの雌が竹の茂みに入っていったわ。 お散歩から帰るとよしずの下で水分補給をする、その時のおしゃべりもまた、楽しみの一つ。今日は曇りで芝生広場に集い、畑の作物を眺めながら...

井戸水を凍らせて削ったかき氷はきめ細かく、雪のよう。 「どのシロップにしますか？ ・紫蘇ジュース ・カルピス ・カルピス巨峰 ・小豆もあります。 紫蘇ジュースは手作りで、掛けてもさっぱりとしているから好評。 下の写真は前日のフラッペはマンゴープリンと黒豆。...

七夕飾りに向けていろいろな飾りを作っています。野田市は旧の七夕ですので、8/7が祭りの日。その前の土日には踊り七夕といって、街中で踊理のパレードや、竹飾りの大きなものが飾られて商店街も活気を帯びます。 竹の里ではフクロウの飾りなどを作りました。

猛暑が続いていますが、皆さん、熱中症対策していますか？ 晴天猛暑の予報の最中に、ゆめしずくでは流しそうめんを楽しみました。といっても暑いので、デイサービスの利用者は２・３度流れてきたそうめんをすくって、早く冷房の効いた部屋に入りました。...

こしあんと寒天を煮溶かして､青竹の筒に入れ、冷やします。 さあ、おやつの時間、上手く出せるかな？ 節の所の栓（これも利用者が削って作りました）を抜いてトントンと叩くとスーーーッと 出てきた！　わぁ！ながーい。と歓声が。 なぜかみんな、出てくるのに合わせてニッコリしちゃう。...

地震による倒壊で、小学生が無くなる痛ましい事故がありました。野田市でも福祉サービスの事業所に対し、調査をするように通達が出されました。 竹林を囲むように塀がめぐらされているゆめしずくの敷地、頑丈そうにできています。 予測しないことがおきるのが、天災です、備えよ常に。

６月３０日と大晦日の日に、半年分のみそぎをする行事、この輪を８の字にくぐって、きっと自分の行いを振り返る日なんでしょう。 皆、何を思いながらくぐったのかな。

パイシートを好きな形に型抜きして、焼きます。ジャムやあんこ好きなトッピングで召し上がれ。 簡単にできて、おいしいので、男性も焼きあがるまで見守る間も楽しそう。

6月は8周年記念ピザを焼きました。各自思いを込めてデザインしたピザを作り、コンテストです。 紙にピザの名前（テーマ） コメントを記し、25枚のエントリ―がありました。ここには一部掲載します。

梅シロップを作るには、炊飯器で砂糖を入れて保温するだけ。 見ずにつけておいた梅を 午前中にヘタや傷の所をきれいにして、炊飯ジャーに梅の実と砂糖を入れてスイッチ・ポン！ 夕方にはシロップが出来上がり、陽気に保存します。 毎日水で５倍に薄めて飲んでいます。クエン酸も摂れて元気に...

竹の里のお庭で開催しています。今回は工作をします。あたりをうろうろ散歩しながら、工作に使えそうな自然物を拾い、独創的な芸術品を作りましょう。 認知症の方、家族の方、これから認知症になるかもしれない私たち全員がかかわることなんですよね。みんなで集まって、おしゃべりしながら、楽...

竹の里の離れ「たけのこ庵」に移動して、皆でおやつの時間です。柏餅を食べながら、車座になってのおしゃべりに花が咲きます。昔はね・・・ このあたりの人は家の庭に柏の木があって、みんな自分ちで柏餅をこさえたもんだよ。

竹の里の利用者も、自慢の声を披露。 「今日はお囃子や三味線に合わせて歌えて嬉しかったわ。」とKさん。 皆さん歌が大好き。聞きほれていました。