柚子ジャム作り

November 23, 2017

 

冬になると、庭の柚子もたくさんの実をつけます。ご近所からもたくさんいただくので、今日は農産物加工場になります。

皆で柚子を刻んで、炊飯器で砂糖と一緒に保温しておくと、おいしい「柚子ジャム」の出来上がり、瓶に詰めて一冬毎日「ゆず茶」にして飲むのです。スプン1杯の柚子ジャムにお湯を注いで、温かい飲み物は体が温まります。風邪もひきませんよ。

 

 

 

Please reload

特集記事

認知症カフェ11/23「ピザと芋煮で感謝祭」

November 23, 2018

1/8
Please reload

記事一覧

October 31, 2019

October 15, 2019

Please reload

アーカイブ