今年の筍は出るのが早いかも

April 10, 2016

 

前日が雨で暖かい日、ニョキニョキと伸びる環境ですものね。

4/8午前中に早速、利用者のIさんに掘るのを手伝っていただきました。さすが、手慣れています。スコンと一振りで筍を掘りあげました。竹林を探すと、こんなに取れました。「毎日竹の子堀」のシーズンがやってきました~。

 

4/27はオレンジカフェ開催日、この日の企画は竹の子堀と筍汁です。

近所皆さん、ぜひ参加してください

 

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