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近所のバラ園に見学

毎年見せていただいてる田口さんのバラ園。季節には朝から夕方まで花がら摘みや手入れに追われるそうです。綺麗に咲き誇るバラを見ながら、別世界のような気分に浸る。

手作り工房?ゆめしずく?

デイサービスゆめしずくの利用者の皆さん、手先がすごく器用。 次々と作品を生み出します。売り物にもなりそうなものが一杯できてます。 6/17の7周年記念行事で、作品展示をしますが、欲しい人が殺到しそう!!

オレンジカフェでも茶摘み

オレンジカフェ・ガーデンゆめしずく。5月のさわやかな日。お散歩して近所の茶の木を摘ませてもらいました。 飲んであまりにも美味しく簡単にできたので、残った生の茶葉をお持ち帰りして家でお茶に煎じてみました。この季節にしか味わえない風味です。リラックス効果もありますね~。

五月女が茶摘みを

竹の里の周囲にはお茶の木を畑の周りに植えているお宅が多いです。 今年はお願いして、お茶の新芽を摘ませてもらいました。 みんなでお散歩しながら、先のほうを3枚くらいのところから摘み取ります。 散歩から帰って、すぐにさっと水洗いし、ホットプレートで静かに蒸し煎りします。 初めての方も「えー、こんなに簡単に自分でお茶が作れるの?」と 驚きでした。いい香りが湯気と一緒に立ちます。 乾燥してきたら箸で返しながら煎って、出来上がった茶葉をポットにいれ、 早速試飲。わー。香りがいい。色は薄いけど、高級のお茶は薄くても味と香りが良いんだもの。

5月の節句に昔を思い出して

五月人形を飾って、兜も自分で折りました。 昔はかぶってチャンバラごっこみたいに やったよなぁ。 柏餅も自分ちで作ったんだよ。 そうそう、ヨモギを取りに行って、ヨモギ持ち作ったな。 皆さん、昔の自分が子供のころを思い出し、いろんな話をしてくださいました。たけのこ庵に集うと、膝突き合わせる距離感が、とってもリラックスして、和気あいあいになります。 #手作りおやつ

特定非営利活動法人ゆめしずく

 野田市木野崎701 電話04-7157-2100

   http://www.yumeshizuku.org

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